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Como fazer chupe de camarones peruano (sopa de camarão)

Como fazer chupe de camarones peruano (sopa de camarão)


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Todos os ingredientes!

Lave o camarão em água fria!

Coloque os camarões em uma panela, no fogo alto. Adicione oito xícaras de água na panela!

Adicione uma colher de chá de sal marinho!

Coloque o tomate inteiro numa panela com água quente para descascar mais facilmente!

Descascar as batatas!

Pique as cebolas em pedaços muito pequenos!

Você pode cozinhar arroz para comer à parte!

Pique o tomate em cubinhos!

Esmague o alho ... certifique-se de adicionar um pouco de sal para criar uma pasta!

Separe o camarão sem cauda!

Corte as batatas em cubos!

Também tem um pouco de batata picada maior!

Limpe o resto do camarão!

Adicione algumas colheres de sopa de azeite no fundo de uma panela grande!

Adicione a cebola e deixe refogar um pouco

Adicione o dente de alho à cebola!

Em seguida, adicione o tomate!

Adicione metade de um pacote de azafron!

Adicione 1/2 colher de chá de pimenta e 1/2 colher de chá de sal!

Pegue cerca de uma palma cheia de orégano e coloque na panela!

Adicione o camarão à panela!

Adicione a água em que o camarão estava fervendo e também adicione 3/4 de xícara de arroz!

Adicione a batata picada à sopa!

Bata os ovos e acrescente-os à sopa para engrossar!

Despeje na lata de leite evaporado!

Você pode adicionar os pedaços maiores de batata à sopa!

A sopa acabada!


Assista o vídeo: Chupe de camarones by Patricia


Comentários:

  1. Frankie

    Por que é tão demitido !!!!!!!!

  2. Pierson

    resposta muito rápida :)

  3. Nadif

    Você pode falar sobre este tópico por um longo tempo.

  4. Averil

    Eu posso recomendar que você visite o site, que possui muitas informações sobre esse assunto.



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